Diamoci dentro
Al rientro dalla caccia, dopo una rapida colazione, siamo subito sul campo a sperimentare. Molte energie saranno dedicate ad affinare la vostra tecnica di tiro. No, non pensate alla solita sessione in poligono, ben piazzati sul rest… qui si simulano le più svariate condizioni di tiro a caccia: dall’altana, dal bastone, dallo stick, dallo zaino. In piedi, in ginocchio, da terra. E a svariate distanze. Farete tiri che probabilmente non avete provato mai.
Ma il tiro non è abbastanza
Il cacciatore non è un semplice tiratore, ma molto di più. Per questo le uscite a caccia, ogni mattina e ogni sera, sono un’occasione d’oro per confrontarsi con il nostro tutor e acquisire nuove competenze sulle specie che cacciamo e su come cacciarle. E non ci accontentiamo nemmeno di questo, perché l’animale prelevato va anche gestito, per cui sperimenteremo con voi direttamente sul campo le tecniche di eviscerazione. E poi, siccome adoriamo valorizzare in cucina il frutto della nostra passione, proveremo insieme anche tutti i passaggi necessari per giungere dall’animale intero al taglio di carne perfetto: il pregiato prodotto che va in tavola o in congelatore.